在串串零售云，海獭是公司形象的重要代表之一，
海獭看似呆萌、慵懒，却是少数会运用工具的海洋哺乳类。他们常把石头和贝类抱在胸前，并用石头敲开贝类的硬壳，以食用贝类维生。
而以海獭抱着串烧的映像，象征串串为最佳工具，让呆萌的海獭拥有强大的力量。
Kabob 串串以各式不同的小工具，从数字标牌、音乐公播系统，到自动化相关工具如排队叫号、空桌预约、动态价格牌，物联网的远程设备管理，甚至是人工智能相关的人脸辨识广告推播、空桌侦测。
将连锁门店需要的重要元素集结串连，来赋能各个连锁品牌的经营，使门店有更强大的感知力量。
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